Цимлянское Кюве Цветочный полусухое белое игристое вино 0,75 л

Описание:

Белое игристое полусухое вино категории ЗГУ. Долина Дона Цимлянское Кюве Цветочный производится акратофорным методом из одноименного сорта винограда советской селекции, выращенного в Цимлянской винодельческой микрозоне. Кратковременная выдержка на тонком дрожжевом осадке 3-4 месяца. Содержание сахара 20 г/л.

Дегустационные заметки:

Вино красивого светло-соломенного с зеленоватым переливом цвета, перляж средней продолжительности. Букет наполнен ароматами цветков ириса и бегонии, которые постепенно сменяются яркими тонами экзотических фруктов личи, манго, спелого банана. Игристое легковесное, воздушный мусс подчеркивает свежий фруктовый профиль, во вкусуе личи, дыня, белый виноград, яблоко сорта голден, завершение средней продолжительности с приятными цветочно-фруктовыми оттенками.

Гастрономия и прочее:

Рекомендуется подавать Tsimlyanskoe Cuvee Cvetochniy при температуре 8 °С к пирогу с творогом, цукатами из тыквы или айвы, баклажанам по-татарски с чесноком, грецким орехом и гранатом, брынзовому рулету с запеченным сладким перцем и базиликом.