Винодельня Узунов Совиньон Кукуоба экстра брют белое игристое вино 0,75 л

Описание:

Белое игристое вино экстра брют от винодельни Узунов Совиньон Кукуоба производится методом "шампенуаз" из винограда сорта совиньон блан, выращенного на Таманском полуострове, ручной сбор винограда, первичное брожение при контроле температуры, выдержка на дрожжевом осадке после вторичного брожения 6 месяцев.

Дегустационные заметки:

Вино красивого светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами, стройным перляжем. Букет яркий, собран из цитрусовых ароматов (грейпфрут, лайм) с тонами зелёного крыжовника, гуавы, оттенками выпечки и легкой минеральности. Вино приятное, игра тактильно мягкая, текстура кремовая, кислотность яркая, во вкусе зеленое яблоко, белая черешня, завершение длительное.

Гастрономия и прочее:

Рекомендуется подавать игристое Uzunov Sauvignon Kukuoba Extra Brut охлажденным до 10°C к устрицам, мидиям, козьим сырам.