Фанагория Пелле Кальда красное сухое вино 0,75 л

Описание:

Красное сухое вино категории ЗНМП Сенной " Фанагория Пелле Кальда" производится из виногрда сорта саперави выращенного близ поселка Сенной. Вино производится с использованием метода термовинификации, когда фенольные вещетсва экстрагируются из кожицы винограда при повышенной температуре до начала брожения, дальнейшая ферментация окрашенного сусла, выдержка в бочках не менее 24 месяцев.

Дегустационные заметки:

Вино насыщенного глубокого гранатового цвета. Букет сложный, наполнен ягодно-плодовыми ароматами, пряными оттенками. Тело вина мощное, танины бархатистые, во черные ягоды, чернослив, спелая ежевика, тона выдержки и спирт 15,5 % прекрасно интегрированы, завершение продолжительное.

Гастрономия и прочее:

Рекомендуется подавать Fanagoria Pelle Calda при температуре 16 °С после продолжительной аэрации к мясным блюдам, приготовленным на гриле.