Каберне Совиньон Мерло Клер Нуммулит Uppa Winery красное сухое вино 2018 год 0,75 л

Красный бордо бленд от Pavel Shvets урожая 2018 года,  изготавливается из винограда сортов каберне совиньон и мерло в пропорциях 50 % на 50 %, выращенного на винограднике cler nummulite Uppa Winery c использованием принципов биодинамики. Мацерация 2 недели, брожение без гребней в дубовом чане, выдержка 2 года в барриках 228 л, без диоксида сера, фильтрование проводилось.

Цвет вина ярко-рубиновый с блеском. Букет мощный, насыщенный, собранный из ароматов конфитюра из черной смородины, спелой ежевики, сливы, с тонами, черного молотого перца, можжевельника. Вино тельное, объёмное, сочное, с округлыми танинами, во вкусе спелые красные ягоды смородина и брусника, продолжительное завершение.

При температуре подачи 16 °С после непродолжительно аэрации красное сухое вино Uppa Winery Сabernet Merlot cler nummulite 2018 рекомендуется подавать к широкому спектру сложных мясных блюд и выдержанных сыров.