Шардоне клер полати Вуаль Uppa Winery белое сухое вино 2019 год, 0,75 л

Белое сухое вино Uppa Winery Pavel Shvets Cler Polati шардоне Вуаль, производится из одноимённого сорта винограда выращенного на винограднике клер полати винодельческого хозяйства Уппа Вайнера, придерживающегося принципов биодинамики. Ферментация проходила на хересных дрожжах в бочках Cadus, брожение проходило в контакте с кислородом под дрожжевой плёнкой.

Цвет вина соломенный с золотистым блеском. В букете интенсивный, свежий,  наполненный ароматами фруктов, абрикоса, персика, спелой груши, с хересными тонами, сушёного сена и колённых орехов и зелёных оливок.. Вино оккруглое, сбалансированное с хрусящей кислотностью и прекрасным структурированным вкусом

Рекомендуется подавать белое сухое вино Шардоне клер полати Вуаль  от Павла Швеца при температуре 11 °С к морепродуктам и рыбе, приготовленной на гриле.

* произведена одна бочка вина, по мнению производителя вино обладает коллекционной ценностью и может храниться до 25 лет.