Пробуем новый Шародоне от СТН Вайнери урожая 2024 года, чтобы поделиться своими впечатлениями.
Пока оставим заметку производителя:
"Не изменяя себе, мы отправили Шардо на брожение в Карабахский дуб, сбродили без контроля температур, выдержка там же. И как обычно - работа с осадком, для добычи редуктивного стиля. Но есть одно но: здесь была проведена новая для нас технология по окислению сока. И фрукта больше вытащить, да и вино закалить кислородом. "
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
