Яйла Шираз Мальбек с выдержкой в бочках из-под бурбона - это красное сухое вино категории ЗГУ, которое произведено из бленда винограда сорта мальбек ( выращенного рядом селом Геройское Сакского района ) и сира ( выращенного в районе Черной речки село Родное ). Ручной сбор, сортировка, раздельная ферментация на диких дрожжах, последующий ассамбляж и выдержка в бочках из-под бурбона 8 месяцев.
Вино глубокого рубинового цвета. Букет сложный, собранный из ярких ароматов черных ягод с тонами шоколада и специй. Тело вина выше среднего, с яркой кислотностью, округлыми танинами, мощным фруктовым вкусом и продолжительным завершением.
Рекомендуется подавать Shiraz Malbec Yaiyla Bourbon Barrel при температуре 16 °С к мясным блюдам в кисло-сладком соусе.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
