Описание:
Белое сухое вино категории ЗГУ. Крым Pavel Shvets Sauvignon Blanc Organic 2022 производится из одноимённого европейского сорта винограда, выращенного на винограднике Uppa Winery рядом с селом Родное. Ферментация без контроля температуры и выдержка в бочке 500 л на протяжении 18 месяцев.
Дегустационные заметки:
Вино чистого светлло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и блеском. Букет умеренно яркий, отличается от новозеландских совиньонов сдержанностью и деликатностью, собран из ароматов спелого яблока, зеленой груши, персика, дополненный тонами ржаного хлеба и сливочного масла. Тело вина выше среднего, округлое, насыщенное, с великолепной структурой гармонично дополняющей букет, послевкусие продолжительное
Гастрономия и прочее:
Рекомендуется сервировать белое сухое вино Совиньон Органик Павел Швец 22 при температуре 12 °С к широкой палитре блюд из морепродуктов.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
