Вино Cru lermont (Крю Лермонт)
Задать вопрос
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Вино Cru lermont (Крю Лермонт)
Вина линейки Cru Lermont — это флагманская и самая престижная серия Фанагории, ее визитная карточка в мире премиального виноделия.
Особенности линейки вин Cru Lermont
- Терруарный подход. Это главная идея. Каждое вино серии призвано максимально раскрыть характер конкретного уникального участка (терруара) с его особыми почвами, микроклиматом и экспозицией. Название «Cru» (в переводе с фр. «рост», «выращивание») как раз указывает на высшую категорию качества в классификации вин.
- Ограниченный тираж. Вина Cru Lermont производятся ограниченными партиями из тщательно отобранного винограда. Это не массовый продукт, а эксклюзивные вина для ценителей.
- Моносортовость. В отличие от многих других фанагорийских вин, которые часто являются купажами, вина Cru Lermont — это, как правило, моносортовые вина (например, 100% Совиньон Блан, 100% Ркацители, 100% Каберне Совиньон). Это позволяет глубже и чище выразить характер как сорта, так и терруара.
Виноградники и терруар
- Лучшие участки. Для линейки отбирают виноград с лучших участков в разных микрозонах Таманского полуострова (например, окрестности станицы Голубицкая, мыс Чушка и др.).
- Разнообразие почв. В линейке представлены вина с участков на известняковых, глинистых и песчаных почвах, что придает им разную минеральность, структуру и ароматику.
Технология и выдержка
- Минимальное вмешательство. При производстве используется принцип минимального вмешательства, чтобы не «задавить» первичный аромат и вкус ягоды.
- Сложная выдержка. Вина выдерживаются в бочках из лучшего французского дуба разных степеней обжарки, а также часто используются такие методы, как выдержка в бетонных яйцах (например, для Совиньон Блана) или в чанах из кавказского дуба. Это придает винам сложность, многослойность и элегантность.
- Вина получаются сложными, структурированными и с большим потенциалом к выдержке. У них яркая, но не простая фруктовая ароматика, выраженная минеральность, плотные танины (у красных) и долгое, эволюционирующее послевкусие.
Простыми словами, Крю Лермонт — это «высокая кухня» от Фанагории.
Как купить вина Крю Лермонт на сайте krasnostop.ru?
Вы можете зарезервировать и купить русские вина Крю Лермонт и другие напитки по выгодной цене в ближайшем магазине или винотеке с лицензией на розничную продажу алкогольной продукции.
Делайте выбор и резервируйте прямо на сайте!
