Описание:
Розовый Петнат экстра брют AYA BLUSH #1 производится из винограда сорта сира, выращенного на собственных виноградниках КФХ Чоргун в селе Родное Севастопольской винодельческой зоны. При накопленном сахаре 22 г/дм3 сок помещается в бутылку и закрывается кронен-пробкой, после завершения ферментации в бутылке остается петнтат, что позволяет сохранить свежесть и ягодность молодого игристого вина. Дальнейшая минимальная обработка по удалению осадка и винного камня.
Дегустационные заметки:
Петнат чистого розового цвета. Букет свежий, наполнен зефирно-ягодными ароматами. Игра пузырьков стройная, кислотность яркая, во вкусе ягоды и цитрусовые компоненты.
Гастрономия и прочее:
Рекомендуется подавать розовый петнат экстра брют Айя Блаш #1 при температуре 7 °С к козьему сыру, ростбифу.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
