Описание:
Розовый Петнат экстра брют AYA BLUSH #3 производится из винограда сорта каберне, выращенного на собственных виноградниках КФХ Чоргун в селе Родное Севастопольской винодельческой зоны. При накопленном сахаре 22 г/дм3 сок помещается в бутылку и закрывается кронен-пробкой, после завершения ферментации в бутылке остается петнтат, что позволяет сохранить свежесть и ягодность молодого игристого вина. Дальнейшая минимальная обработка по удалению осадка и винного камня.
Дегустационные заметки:
Петнат красивого розового цвета с вишневым оттенком. Букет живой, ягодный, наполнен ароматами корзины с брусникой, клюквой, тонами лесной малины. Игра пузырьков стройная, кислотность живая ягодная, вкус гармонично дополняет букет, дополняя продолжительным пряным завершением.
Гастрономия и прочее:
Рекомендуется подавать розовый петнат экстра брют Айя Блаш #3 при температуре 9 °С к паштету рииет и пицце пеперони.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
