Фанагория Альвеус Ультра Кюве брют розовое игристое вино 0,75 л

Описание:

Розовое игристое выдержанное вино брют категории ЗНМП Сенной Альвеус Ультра Кюве Розе производится методом классической шампанизации из винограда сорта пино нуар и мерло. Выдержка на дрожжевом осадке 9 месяцев.

Дегустационные заметки:

Вино обладает редким и очень деликатным оттенком — цветом мякоти белого персика, игра пузырьков мелкодисперсная и очень упругая, с отличным муссом. Букет чистый и многогранный, раскрывается ароматами спелой черешни и белой шелковицы, которые переплетаются со свежими тонами красных ягод (малина, клубника, смородина). Вкус свежий, чистый, гармоничный, доминирует яркая ягодная палитра с легкими травянистые нотками, которые переходят в освежающее, длительное завершение.

Гастрономия и прочее:

Игристое вино Alveus Ultra Cuvee Brut Rose рекомендуется подавать при температуре 9 °С к устрицам, морским ежам, фалангам краба, севиче из форели в цитрусовом маринаде, тартару из морского гребешка.