Коньяк Фанагория Санктум Экстра выдержанный 13 лет, урожай 2008 года

Марочный коньяк исключительного качества от винодельни «Фанагория». Создан из дистиллятов винтажа 2008 года — одного из лучших в истории хозяйства.

Технология производства и выдержка

Коньяк изготовлен по классической технологии из отборных коньячных дистиллятов. Для его создания использовались дистилляты из классических европейских сортов винограда: шардоне, алиготе, совиньон блан и рислинг, собранных в 2008 году.

• Исключительный урожай: 2008 год вошел в историю «Фанагории» как один из лучших винтажей.
• Длительная выдержка КС (коньяк старый): Более 13 лет коньячные спирты созревали в дубовых бочках из российского дуба, что позволило им достигнуть идеального баланса.

Дегустационные характеристики

• Цвет: Насыщенный, глубокий янтарный с золотистыми переливами.
• Аромат: Богатый и многогранный. Ярко выражены благородные тона выдержки в дубе с доминирующей нотой мускатного ореха, фоновыми десертными оттенками и изысканной йодистой тонкостью.
• Вкус: Мягкий, обволакивающий и удивительно сочный. Бархатистая текстура ведет к длительному, теплому и запоминающемуся послевкусию.

С чем сочетать и как подавать

Этот коньяк — эталонный дижестив для завершения трапезы.

• Идеальные сочетания: подавать к кофе, шоколадным десертам, выдержанным сырам, сухофруктам и орехам.
• Рекомендуемая температура подачи: 18-20°C. подавайте в бокале для коньяка (снифтере), чтобы в полной мере оценить глубину ароматов.