Марочный коньяк выдержанный «Sanctum Elegance 2014» КВВК, 8 лет

Российский коньяк высшего качества урожая 2014 года, воплощение элегантности и сложного характера, приобретенного за 8 лет выдержки в дубовых бочках.

Коньяк «Sanctum Elegance» — это гармония силы и утонченности. Он создан для ценителей, которые ищут в напитке не только теплоту и крепость, но и глубокую оркестровку ароматов, долгое, эволюционирующее послевкусие. Каждая деталь, от отбора сортов винограда до продолжительной выдержки, работает на создание безупречного образа.

Технология производства: классика и время

Коньяк произведен по классической технологии, гарантирующей высочайшее качество:

• Сырье: Дистилляты из благородных европейских сортов винограда — Шардоне, Алиготе, Совиньон Блан и Рислинг урожая 2014 года.
• Выдержка: Более 8 лет в дубовых бочках. Этот срок позволил дистиллятам достичь оптимальной зрелости, насытиться танинами и сложными оксидативными тонами, сохранив при этом фруктовую сочность.

Дегустационные заметки: путешествие во вкусе

• Цвет: Насыщенный, притягательный янтарный с золотистыми бликами.
• Аромат: Гармоничный и многогранный. Раскрывается нотами восточных специй, пралине, грецкого ореха, кураги и легкой смолистой нотки, напоминающей о дубовой таре.
• Вкус: Мягкий, сочный и обволакивающий. Деликатная натуральная сладость идеально сбалансирована легкой пикантной горчинкой. В палитре вкуса читаются тона специй, темного какао и ванили. Послевкусие — долгое, теплое и бархатистое.

Гастрономические сочетания и подача

«Sanctum Elegance» — эталонный дижестив для завершения вечера.

• С чем сочетать: Идеален в паре с горьким шоколадом, кофейными десертами, тирамису, ореховыми ассорти и выдержанными сырами. Подчеркнет вкус сигары.
• Как подавать: Рекомендуемая температура подачи — 17–20 °C. Подавайте в чистом виде в бокале для коньяка (снифтере), чтобы оценить всю полноту аромата.

Крепость: 40% об.