Николаев и Сыновья Сидр жемчужный игристый сухой 0,75 л

Сухой жемчужный Cider Ancestral от Николаев и Сыновья производится из яблок австрийских сортов, выращенных в садах Долины Лефкадии у подножия Гипсовой горы, яблоки убирают в технологической зрелости, дробят и легким холодным прессованием отделяют сок. Выход сока не превышает 45%. Осветляется сок отстаиванием на холоде. Далее начинается брожение в емкости. По достижении требуемого уровня остаточного сахара бродящий сок разливается по бутылкам в которых происходит дображивание и насыщение углекислым газом, выдержка на дрожжевом осадке 12 месяцев

Сидр золотистого цвета. Букет сидровый, собран из ароматов зеленых и розовых яблок, с тонами белых цветов, меда, ситро, оттенками моченого яблока. Вкус сухой, кислотность освежающая, вкус яблочно-цитрусовый. 
Сидр из Долины Лефкадия прекрасный гастрономичный слабоалкогольный напиток, прекрасен в сочетании легких закусок при температуре подачи 7-8 °C