Альма Вэлли Резерв 2021 красное сухое вино 0,75 л

Описание:

Красное сухое вино категории ЗГУ.Крым Альма Валлей Резерв 2021 производится из бленда сортов винограда каберне совиньон, мерло, шираз, выращенных на собственных виноградниках предприятия в Западном Крыму в Долине реки Альма рядом с поселком Песчаное. Ручной сбор винограда, раздельаня ферментация в дубовых емкостях объемом 5000 л, выдержка в новых дубовых бочках французского и карабахского дуба не менее 18 месяцев, отдых в бутылках в подвалах предприятия не менее полугода.

Дегустационные заметки:

Цвет вина насыщенный тёмно-рубиновый. Букет сложный, многослойный, собран из явственных ароматов черной смородины, вишневого конфитюра, горького шоколада, с тонами кофе, черного перца и специй. Вино тельное структурированное, кислотность правильная, танины бархатистые, вкус вина прекрасно дополняет букет.

Гастрономия и прочее:

Рекомендуется подавать Alma Valley Reserve 2021 при температуре 16 °С после длительной аэрации к тушеному мясу, овощным рагу, ризотто с лесными грибами, мягким сырам.