Описание:
Красное сухое вино категории ЗГУ Крым "Эссе Рубиновый" производится из сорта советской селекции рубиновый магарача, выращенного на винограднике в долине реки Кача. Брожение на мезге с дальнейшей выдержкой в течении четырёх недель, выдержка в бочках из французского дуба 12 месяцев.
Дегустационные заметки:
Вино красивого глубокого бордового цвета. Букет сложный, доминируют ароматы пряной вишни, вяленой сливы, с оттенками табака, кардамона, шоколада. Вино среднетельное, обволакивающее, танины зрелые, кислотность сбалансированная, вкус ягодный с тонами ежевики, выдержки в дубе, шоколадные нотки в завершении
Гастрономия и прочее:
Рекомендуется подавать красное сухое вино Esse Ruby при температуре 14 °С к широкому спектру мясных блюд.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!