Фанагория Декантер Каберне Фран 2019 коллекционное красное сухое вино 0,75 л

Описание:

Красное сухое коллекционное вино категории ЗНМП "Сенной" Фанагория Декантер Каберне Фран урожая 2019 года производится из одноименного европейского сорта винограда. Ферментация в пижажных винификаторах, ямб на мезге, выдержка в бочках из французского дуба 24 месяца и 36 месяцев в бутылка при контроле температуры и влажности. Тираж 2160 бутылок.

Дегустационные заметки:

Цвет вина глубокий рубиновый. Букет многогранный, собран из ароматов увяленной вишни, чернослива, шиповника, лакрицы, с тонами выдержки в дубе. Вино тельное, мощное, насыщенное, танины бархатистые, вкус яркий ягодно-плодовый с продолжительным пряным завершением.

Гастрономия и прочее:

Рекомендуется сервировать Decanter Cabernet Franc Fanagoria после аэрирования при температуре 16 °С и подавать к блюдам из дичи, выдержанным твердым сырам и ягненку, запеченному в прованских травах.