Белое сухое вино "Рислинг винодельня Бердяева" производится из европейского сорта винограда рислинг рейнский, выращенного на собственных виноградниках хозяйства на территории "Винной деревни" рядом со станицей Гостагаевская в долине реки Шкуратка. Ручной сбор, используется кюве (сусло -самотёк), ферментация с контролем температуры в ёмкостях из нержавеющей стали, выдержка на тонком дрожжевом осадке, батонаж. Тираж 500 бутылок.
Цвет вина красивый золотисто-соломенный. Букет свежий с преобладанием цветочно-цитрусовых ароматов. Вино округлое, сбалансированное, кислотность освежающая, вкус гармоничный с продолжительным завершением.
При температуре подачи 11-12 °С "Рислинг Бердяева" прекрасен в качестве аперитива.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
