Каберне Совиньон 101 оттенок Фанагория красное сухое вино 0,75 л
Красное сухое вино "101 оттенок красного каберне совиньон" изготавливается из одноимённого европейского сорта винограда, выращенного на виноградниках Таманского полуострова. Виноград отбирается с лучших участков, на которых искусственно ограничивается урожайность, исключительно ручной сбор винограда, Брожение в пижажных винификаторах, яблочно-молочное брожение на мезге. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках. Вино не фильтруется после выдержки в дубе.
Цвет вина тёмно-рубиновый. Букет сложный, наполненный ароматами спелых ягод и красных фруктов с тонами ванили и выдержки в дубовых бочках. Вино тельное, объёмное, комплексное, танины зрелые, во вкусе тонам спелых ягод, сухофруктов, с продолжительным фруктовым послевкусием
Вино 101 оттенок красного каберне совиньон от Фанагории при температуре подачи 16-18 С составит прекрасную пару блюдам из дичи, запечённому ягнёнку в прованских травах.