Красное сухое вино "Гранатовый Грани" от винодельни Собер Баш производится из одноимённого сорта винограда местной селекции, выращенного в границах ЗГУ Кубань.Долина реки Афипс на глинистых, богатых железом почвах. Ручной сбор винограда, брожение в небольших ёмкостях при контроле температуры. Проводилось яблочно-молочное брожение. Выдержка в бочках из кавказского дуба в течении шести месяцев.
Цвет вина насыщенный тёмно-рубиновый. В букете доминируют ягодные ароматы, с тонами клубники и специй. Вино среднетельное, кислотность яркая кислотность, танианы мягкие, во вкусе ягоды с оттенками граната, завершение продолжительное.
Рекомендуемая температура сервировки Sober Bash Granatoviy 15-16 °С к ростбифу и невыдержанным сырам.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
