Сира Мантра Эстейт — это яркий представитель российской винной школы, вобравший в себя лучшие традиции Старого Света и уникальный терруар Краснодарского края. Вино создано из винограда сорта Сира, который произрастает на отдельном винограднике площадью 3 гектара в Лефкадийской долине.
Мантра Эстейт следует французской школе виноделия вопреки жаркому климату Кубани. Селекция гроздей вручную, минимум вмешательств.
Цвет: глубокий гранатово-рубиновый.
Аромат: богатый и гармоничный, с щедрыми оттенками вишни, ежевики, сливы и малины, которые дополнены благородными тонами новой кожи и пряным акцентом белого перца.
Вкус: округлый, мягкий и шелковистый. Вкусовая палитра раскрывается фруктово-ягодными акцентами, которые поддерживаются бархатистыми, хорошо интегрированными танинами. Вино Сира Мантра Эстейт отличается превосходным балансом и оставляет долгое, приятное послевкусие.
Сира Мантра Эстейт станет идеальным сопровождением для:
- блюд из жареного и тушеного красного мяса;
- мяса птицы (особенно утки или дичи);
- разнообразных сыров.
Подавать охлажденным до температуры 14–16°C. Перед употреблением рекомендуется декантация, чтобы вино в полной мере раскрыло свой ароматический букет.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
