Галицкий и Галицкий Красная Горка Мерло красное сухое вино 0,75 л

Красное сухое вино "Мерло Красная Горка" производится из одноимённого сорта винограда, выращенного рядом со станицей Гостагаевская на особом участке "Лысая Гора". Виноград собирают и сортируют вручную, каждый сорт винифицируется отдельно, мацерация при температуре 8°С в течении недели, ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 30°С в течении 8-ми дней с использованием технического приёма ремонтаж и пижаж. Яблочно-молочное брожение проводилось. Выдержка в бочках из французского дуба разного объёма в течении 12 месяцев.

Вино тёмно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.  В  мощном ягодном букете доминируют ароматы спелой ежевики, чернослива, тута с тонами кожи, специй и дыма. Вино тельное, с плотными танинами, мягкой текстурой, вкус многогранный с тонами чёрных ягод и ванильными оттенками в послевкусии.

Рекомендуется сервировать вино "Krasnaya Gorka Merlot" при температуре 16-18°С и подавать к тушёным блюдам и выдержанным сырам.