Белое сухое вино Петрикор производится из бленда европейских сортов винограда шардоне, алиготе, пино блан, рислинг рейнский, который выращен на собственных виноградниках Винодельни Шумринка в Анапском районе Краснодарского края близ села Гай-Кодзор на склонах горного хребта Семисам. Виноград перерабатывается в течении нескольких часов после сбора. Частично вино выдерживается в бочках из французского дуба.
Цвет вина чистый светло-соломенный с золотистым оттенком. Букет яркий, интенсивный, в котором сочетаются ароматы белых цветов, луговых трав, тона цитрусовых, медово-ореховыми оттенками. Вино округлое, полнотелое, хорошо сбалансированное, во вкусе доминируют цитрусовые, тона жёлтой сливы, абрикоса с продолжительным минеральным послевкусием. Рекомендуется сервировать белое сухое вино Petrikor от винного хозяйства Шумринка при температуре 10-12 °С и подавать к широкой гамме рыбных блюд, включая устрицы.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!