Пино Нуар Клер Нуммулит 2020 Uppa Winery красное сухое вино 0,75 л

В изготовлении красного сухого вина Uppa Winery pinot noir cler nummulite используется отборный виноград участка Клер Нуммулит, сбор винограда производился в сентябре 2020 года, при мацерации использовалось 30 % гроздей, вино выдерживалось на протяжении 18 месяцев в дубовых бочках Cadus 225 литров.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми бликами. Букет яркий, наполненный ягодными ароматами с тонами черной смородины, вишни, терна, кизила с пепельными оттенками. Тело вина среднее, многослойное, сочное, танины шелковистые, мощный ягодный вкус, дополненный тонами чая и пряностей, послевкусие продолжительное бархатистое с вишневым акцентом.

Рекомендуется подавать Уппа Вайнери пино нуар клер нуммулит от Павла Швеца при температуре 16 °С к блюдам из утки, выдержанным сырам, с предварительной декантацией.