Красное сухое вино "Раевское Каберне фран" производится из одноимённого сорта винограда, выращенного на собственных виноградниках близ Чёрного моря, почвы глинисто-известняковые, дерново-карбонатные. Вино выдерживается в бочках из кавказского дуба десять месяцев. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при контроле температуры.
Цвет вина насыщенный тёмно-рубиновый. В букете раскрываются ароматы чёрных ягод, подлеска, лакрицы. Вино среднетельное, танины умеренные, вкус гармоничный с приятной кислотностью, тонами чёрной смородины и ванили во вкусе, завершение продолжительное.
Raevskoe cabernet franc станет великолепным спутником к мясным закускам, горячим мясным салатам при температуре сервировки 15 - 16 °С .
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
