Розовое сухое вино "Розе винодельня Бердяева" производится из европейского сорта винограда каберне фран, выращенного на собственных виноградниках хозяйства на территории "Винной деревни" рядом со станицей Гостагаевская в долине реки Шкуратка. Ручной сбор, кратковременная мацерация, ферментация с контролем температуры в ёмкостях из нержавеющей стали, выдержка на тонком дрожжевом осадке, батонаж. Тираж 1000 бутылок.
Цвет вина нежно-розовый. В букете преобладают ягодно-карамельные ароматы. Вино яркое, свежее, сбалансированное, кислотность правильная, во вкусе ягодный с пикантной горчинкой
При температуре подачи 10-11 °С "Розе Бердяева" прекрасно подойдёт к блюдам из морепродуктов.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
