Розовое сухое вино Пифос Розе производится из винограда сорта пино нуар ( 77 % в бленде, виноградник Софьи Перовских, село Тенистое ) и сира ( 23 % в бленде, виноградник близ село Родное ). Непродолжительная мацерация на мезге при низких температурах, ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при 14 °С, дальнейшая выдержка на дрожжевом осадке 3 месяца.
Вино красивого розового цвета. В букете раскрываются свежие ароматы малины, брусники. Вино лёгкое с приятной освежающей кислотностью, тонами малины и клубники с пикантной горчинкой. Рекомендуется подавать Pithos Rose при температуре 11–13°C к салатам и сливочным сырам.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
