Сухая Гора Розе производится из бленда европейских сортов винограда каберне совиньон 45 % и шираз 55 %, выращенного на виноградниках хозяйства "Сухая Гора" рядом со станицей Раевская. Ручной сбор винограда, охлаждение перед обработкой, ручная сортировка ягод, короткая мацерация, ферментация при контроле температуры
Цвет вина от розового грейпфрута до нежного клубничного с красивым блеском. Букет утонченный, собранный из ароматов белых цветов и красных ягод с тонами барбариса, брусники и земляничного зефира, дополненный свежестью и легкой минеральностью. Тело среднее, вкус яркий, сочный с доминированием красных ягод и фруктов, в завершении легкая фруктовая сладость.
Рекомендуется подавать вино "Сухая Гора Розе" при температуре 8-10 °С к блюдам из нежирной рыбы, белому мясу и птице, а также козьим сырам.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
