Красное сухое вино Belbek Saperavi от Сергея Бескоровайного производится из одноимённого сорта винограда, выращенного в долине реки Бельбек. Брожение на мезге. Выдержка 12 месяцев в дубовых бочках, дополнительная выдержка в бутылке 6 месяцев. Вино насыщенного тёмно-красного цвета. В букете доминируют ароматы спелой сливы, чёрной смородины, лакрицы с оттенками ванили и сливок. Вино среднетельное с приятной кислотностью, джемовыми тонами во вкусе с тонами сафьяна, пряностей, послевкусие продолжительное, яркое. Бельбек Саперави при температуре сервировки 16С прекрасно подойдёт к мясным блюдам, приготовленным на гриле.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
