Красное сухое вино "Саперави Квеври Грани" от винодельни Собер Баш производится из одноимённого грузинского сорта винограда, выращенного в границах ЗГУ Кубань.Долина реки Афипс на глинистых, богатых железом почвах. Ручной сбор винограда,. Проводилось яблочно-молочное брожение. Выдержка в квеври зарытых в землю в течении восьми месяцев, дальнейшая выдержка в бочках из французского дуба 1 год.
Цвет тёмно-рубиновый. Букет сложный, глубокий с выраженным ароматом красных ягод и тонами корицы. Вино тельное, полное , сбалансированное, во вкусе сливовый джем, спелый граната, вишнёвые тона в завершении.
Рекомендуемая подавать Sober Bash Saperavi Kvevri при температуру 16 °С к стейкам из говядины.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
