Розовое сухое вино Семь морей производится из винограда сорта каберне совиньон и каберне фран, выращенного на Таманском полуострове, используется исключительно ручной сбор ягод, охлаждение винограда перед обработкой, мацерация на мезге при низких температурах, ферментация в стальных емкостях, выдержка на дрожжевом осадке в течение шести месяцев при контроле температуры.
Цвет вина нежно-розовый. Букет яркий с тонами земляники, цитрусовых, физалиса. Вино плотное, кислотность яркая освежающая, во вкусе лесные ягоды, помело, красные апельсины, в послевкусии брусничная горчинка.
Рекомендуется сервировать розовое сухое вино от Винодельни Узунов при температуре 8-9 °С и подавать к блюдам из жареной черноморской рыбы..
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!