Белое сухое вино "Шардоне винодельня Бердяева" производится из одноимённого сорта винограда, выращенного на собственных виноградниках хозяйства на территории "Винной деревни" рядом со станицей Гостагаевская в долине реки Шкуратка. Ручной сбор, используется кюве (сусло -самотёк), ферментация с контролем температуры в ёмкостях из нержавеющей стали, выдержка на тонком дрожжевом осадке, батонаж. Тираж 1100 бутылок.
Цвет чистого светло-соломенного цвета. Букет яркий, насыщенный с мощными ароматами белых фруктов с ванильно-сливочными тонами. Вино округлое, сбалансированное, яркое, прекрасно дополняет букет во вкусе.
При температуре подачи 10 °С "Шардоне Бердяева" станет прекрасным спутником к блюдам из рыбы, белому мясу, тёплым салатам.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
