Описание:
Розовое сухое вино Кларет Шато Де Талю относится к винам категории ЗГУ ( Геленджик ), производится из европейского сорта винограда сира методом кратковременной мацерация в мембранном прессе, далее в брожении участвует исключительно сок.
Дегустационные заметки:
Цвет вина красивый нежно-малиновый. В букете собраны ароматы красных садовых и лесных ягод с тонами фиалки. Тело среднее, кислотность яркая, во вкусе обильно красных ягод с цитрусовыми тонами.
Гастрономия и прочее:
Рекомендуется подавать вино Caliret De Talu при температуре 10-11 °С к молодым козьим сырам, блюдам из птицы, пасте из морепродуктов.
Данила
5 
14.02.2024
