Атаман Сибирьковый, белое сухое вино, производится из одноимённого автохтонного донского сорта , выращенного на собственных виноградниках винодельческого хозяйства "Вилла Звезда" в междуречье рек Сал и Дон. Ручной сбор винограда, охлаждение ягод перед ферментацией, брожение при контроле температуры.
Цвет вина светло-соломенный. Букет чистый, свежий с ароматами степных цветов и белых фруктов. Вино лёгкое, кислотность умеренная, цитрусовые тона во вкусе с пикантной горчинкой в завершении. При температуре подачи 10 °С вино Ataman Sibirkoviy отлично дополнит блюда из речной рыбы, великолепно в сочетании с донскими раками.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
