Собер Баш Красностоп резерв 2019 красное сухое вино 0,75 л
Красное сухое вино категории ЗГУ Кубань Долина реки Афипс Красностоп Резерв 2019 Собер Баш производится из автохтонного донского сорта винограда красностоп золотовский, виноградник 2012-2013 года посадки, почвы глинястые лесные, ручной сбор винограда, винификация с контролем температуры. Выдержка в бочках из французского дуба 12 месяцев, дополнительная выдержка в ботти 16 месяцев, яблочно-молочное брожение проводилось
Вино насыщенного тёмно-рубинового цвета. В букете различаются ароматы чёрной смородины, лакрицы, с тонами гвоздики и табака. Вино тельное, мощное, танины и высокие, кислотность правильная, во вкусе сочные ягоды ежевики дополняются тонами чернослива и красных лесных ягод, в завершении тона пряностей и специй.
После продолжительной декантации при температуре 16 °С красное выдержанное вино Sober Bash Krasnostop Reserve 2019 прекрасно подойдёт к мясным блюдам, приготовленным на гриле.
