Описание:
Белое сухое вино категории ЗГУ Собер Баш Пухляковский производится из одноименного донского сорта винограда, выращенного на собственных виноградниках, окруженных дубовым лесом в предгорьях Кавказа, на 150 м над уровнем моря. Ручной сбор, винификация в стальных емкостях при низких температурах, выдержка на осадке с регулярным баттонажем 6 месяцев.
Дегустационные заметки:
Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами. Букет свежий, интенсивный, наполнен ароматами спелых фруктов с тонами луговых цветов и трав. Тело вина среднее, кислотность яркая, сбалансированная, вкус дополняет букет, в завершение цитрусовые оттенки.
Гастрономия и прочее:
Рекомендуется подавать Sober Bash Pinot Puhlyakovskiy при температуре 8-9 °С к широкой палитре легких закусок и сыров.
