Собер Баш Рислинг Резерв 2022 белое полусухое вино 0,75 л

Описание:

Белое полусухое вино категории ЗГУ.Кубань Собер Баш Рислинг Резерв производится из одноименного европейского сорта винограда. Год посадки 2012. Ручной сбор, дробление, кратковременная мацерация, ферментация в стальных чанах при низких температурах, выдержка на осадке в венгерском дубе в течении 10 месяцев с регулярным батонажем. Остаточный сахар 6,6 %

Дегустационные заметки:

Вино соломенного цвета. Букет яркий, комплексный, собран из тонких ароматов спелых фруктов, белых цветов, с легкими медовыми оттенками. Тело среднее, скорее объемное, кислотность освежающая, во вкусе палитра белых фруктов с цитрусовыми тонами и оттеками цедры в завершении.

Гастрономия и прочее:

Рекомендуется подавать Sober Bash Riesling Reserve при температуре 9 °С к острым блюдам азиатской кухни с кисло-сладкими соусами, имбирём, перцем чили и другими острыми приправами.