Усадьба Маркотх Саперави красное сухое вино 0,75 л

Описание:

Красное сухое вино Усадьба Маркотх Саперави производится из одноименного черноморского сорта винограда, выращенного на собственных виноградниках Алексея Толстого рядом с селом Кабардинка. Ручной сбор винограда, длительная мацерация 25 дней, брожение при контроле температуры, длительная выдержка 15 месяцев в бочках разного типа (баррик из французского дуба, тонно из венгерского дуба, бочка из кавказского дуба).

Дегустационные заметки:

Цвет вина глубокий рубиново-гранатовый, почти непрозрачный. Букет интенсивный, доминируют ароматы черной смородины, терновника, чернослива с тонами дубовой выдержки, ванили, сливок. Вино тельное, мощное, танины плотные, во вкусе сочное, ягодно-фруктовое, в долгом послевкусие тона темного шоколада.

Гастрономия и прочее:

Рекомендуется подавать Markoth Saperavi при температуре 16 °С после декантирования к дичи, выдержанным сырам и блюдам кавказской кухни, например, хашламе и чанахи.