Ува Валлис Мерло Каберне Совиньон красное сухое вино 0,75 л

Описание:

Красное сухое вино Мерло Каберне Совиньон Ува Валлис производится из бленда европейских сортов винограда мерло 60 % и каберне совиньон 40 %, виноград выращен в селе Родное, возраст лоз 9 лет, почвы каменистые суглинистые. Ручной сбор винограда, холодная мацерация, раздельное брожение при контроле температуры в стальных ёмкостях, выдержка в барриках из французского дуба 6 месяцев, ассамблирование, дополнительная выдержка в бутылках 6 месяцев.

Дегустационные заметки:

Вино насыщенного рубинового цвета. Букет сложный, собран из ароматов красных и черных ягод, доминирую слива и вишня с тонами пряностей и шоколадными нотами. Вино тельное, структурированное, танины сглаженные, кислотность сбалансированная, вкус прекрасно дополняет букет.

Гастрономия и прочее:

Рекомендуется подавать красное сухое вино Ува Валлис Мерло Каберне Совиньон при температуре 16 °С к мясу на гриле, утиной грудке с пряностями, сложным закускам, выдержанным сырам.