Описание:
Красное сухое вино Мрия Вайн Парк Гренаш производится из одноименного европейского сорта винограда, выращенного на собственных виноградниках проекта Wine Park рядом с поселком Даниловка. На виноградниках используется органический подход к виноделию. Ограниченная урожайность на куст. Ручной сбор винограда, использование сусла-самотека, брожение при контроле температуры, 30% винограда сброжено целыми гроздями с гребнями, выдержка в барриках из французского дуба ёмкостью 225 литров в течении 18-ти месяцев.
Дегустационные заметки:
Цвет вина прозрачный рубиновый с гранатовыми отблесками. В букете раскрываются яркие ароматы красных ягод (клубника, малина) с легкими цветочные тонами, оттенками сушеных трав и выдержки в дубе. Вино легковесное с живой кислотностью, шелковистыми танинами, во вкусе сочное, фруктовое с пряными нюансами и долгим минеральным финалом.
Гастрономия и прочее:
Рекомендуется сервировать Wine Park Grenache при температуре 14 °С после декантирования и подавать блюдам из утки, телятины, пасте с томатным соусом, сырам средней выдержки.
