Описание:
Красное сухое вино категории ЗГУ.Крым Бельбек Санджовезе производится из одноименного европейского сорта винограда, выращенного на собственных виноградниках хозяйства. Возраст лоз не менее 10 лет. Ручной сбор, 25 дней мацерации с ремонтажем, треть вина выдерживалась в бочках из французского дуба 4 месяца, 2/3 в нейтральных емкостях, ассамбляж перед розливом. Первый релиз урожай 2021 года
Дегустационные заметки:
Вино насыщенного гранатового цвета. Букет экспрессивный, собран из яркой палитры ягодных ароматов с тонами сливок и ванили. Тело Вина среднее, кислотность яркая, танины мягкие, во вкусе черные ягоды ежевика, черника, с тонами выдержки в завершении.
Гастрономия и прочее:
Рекомендуется подавать Belbek Sangiovese при температуре 13 °С к пастам с мясом и твердым сырам.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
