Три Новинки Апреля 2025

В начале апреля в ассортименте партнерской сети появились интересные новинки:

Ягодка от Николаевых Пет-Нат (Pet-Nat) из винограда Мерло

Игристое вино, произведённое по древнейшему методу «пет-натура» (Pétillant Naturel), когда вино ферментируется в бутылке без добавления дрожжей и сахара, создавая натуральную игристость.

Натуральное, немного мутное, с лёгкой дрожжевой текстурой;
Красные ягоды (вишня, малина), слива, лёгкие пряные ноты, иногда "дикие" фермерские оттенки;
Мягкая игристость с мелкими пузырьками, менее интенсивная, чем в классическом шампанском;
По ощущениям сухое с живой кислотностью.

Игристое вино Ведерниковъ Резерв Сибирьковый экстра брют 2017

Игристое вино от известного донского винодельческого хозяйства «Ведерниковъ», произведенное классическим методом из автохтонного сорта сибирьковый из урожая 2017 года с выдержкой на осадке 60 месяцев.

Цвет светло-золотистый с зеленоватыми бликами;
Цитрусовые ароматы (грейпфрут, лайм), зелёное яблоко, груша, лёгкие тона мёда и дрожжевой сложности;
Вкус свежий, с яркой кислотностью, минеральными нотами и долгим чистым финишем.

Казак от Галицкого урожая 2022 года в бутылке магнум

Очередной релиз Казака урожая 2022 в бутылке магнум (каберне совиньон, мерло, цимлянский черный, красностоп золотовский)  18 месяцев выдерживается в тонно из французского дуба объёмом 500 литров 2-го, 3-го и 4-го пассажей в равной пропорции. Остальные 50% — 18 месяцев выдерживаются в барриках из французского, кавказского и иберийского дубов объёмом 225 литров.  Выдержка в бутылках до 6 месяцев.
Прекрасный коллекционный вариант для длительной выдержки.