Винодельческий дом БЮРНЬЕ (DOMAINE BURNIER) в России – это уникальное по своей философии винодельческое хозяйство. Основан в 2001 году потомственным швейцарским виноделом Рено Бюрнье. Винодельческий дом БЮРНЬЕ является семейным предприятием, управляемым Рено, Мариной Бюрнье и их дочерью Александрой-Марией Бюрнье.
Решив в 1998 году заняться виноделием в России, Рено и Марина Бюрнье в течение нескольких лет изучали потенциальные участки для виноградников по всему Краснодарскому краю. Было проведено множество почвенных и климатических анализов прежде, чем оптимальный участок для производства вин высокого качества был найден - близ станицы Натухаевская, между Анапой и Новороссийском, в Краснодарском крае.
Первые вина БЮРНЬЕ увидели свет в 2005 году.
Основная цель семьи Бюрнье - производство терруарного вина наивысшего качества, которое могло бы достойно представлять Россию на международном рынке премиальных вин.
Дом БЮРНЬЕ производит органические вина, без использования гербицидов, инсектицидов, синтетических фунгицидов, а также химических удобрений. Сбор винограда проводится исключительно вручную
Все работы на винограднике и винодельне выполняются в соответствии со швейцарскими экологическими нормами и стандартами качества под руководством швейцарских специалистов и лично Рено Бюрнье.
Виноградник Винодельческого дома БЮРНЬЕ расположен на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта, на широте Бордо и Пьемонта.
Более 10 сортов винограда произрастают на винограднике Винодельческого дома БЮРНЬЕ. Годы посадки лоз 2003-2006. Сортовой состав виноградников: Шардоне (7,15га), Пино Блан (2,9 га), Пино Гри (3,83 га), Мускат желтый (0,63 га), Вионье (2,4 га), Мерло (10,3 га), Каберне Фран (6,16 га), Каберне Совиньон (5,18 га), Сира (2,98 га).
Кроме того, имеется уникальный автохтонный российский сорт винограда – Красностоп Золотовский (2,69 га), возрождением которого семья БЮРНЬЕ занимается более 15 лет. Именно Рено Бюрнье заново открыл этот сорт винограда в начале 2000-х годов. Российские виноделы тогда считали его вспомогательным сортом, но Рено решил работать именно с ним.
Вина Кубани, произведенные Винодельческим домом БЮРНЬЕ, предназначены ценителям вина, всем, кто любит открывать что-то новое, понимает и предпочитает натуральные, аутентичные продукты. Вина BURNIER/БЮРНЬЕ производятся в очень ограниченном количестве.
