Винодельня Марко
Проект основан в 2013 году
7,4 Га виноградников, посадки 2019 года, расположены рядом с селом Донская Балка.
В посадках: рислинг рейнский, совиньон блан, шардоне, ркацители, платовский, вионье, каберне фран, каберне совиньон, мерло, красностоп золотовский, сира, саперави, пино нуар.
Посадки расположены 300 м над уровнем моря. Почвы аллювиальные, легкие суглинки песчаник и известняк. Виноградники укрывные.
Климат умеренно континентальный, лето жаркое, иногда засушливое. Многочисленные родники дают возможность не бояться засухи, а в случае необходимости организовать полив, однако лоза сама питается из подземных вод, расположенных не слишком глубоко.
Первый релиз 2024 года, произведено 7 тысяч бутылок урожая 2023 года.
Рислинг, Дикий Совиньон, Вионье, Ассамбляж, Мерло
Главный винодел Павел Грабовский.
Основатель проекта Геннадий Трегуб.
"Виноград в этих краях выращивали еще с царских времен, село получило название от донских казаков пришедших на поселение в эту местность. В окрестностях есть старые немецкие деревни, в которых немецкие переселенцы возделывали немецкие же сорта винограда еще со времен Екатерины II. Новое здание винодельни уже сдано в эксплуатацию, но необходима косметическая отделка, отделка дегустационных помещений и установка нового оборудования. Виноградник находится на высоте 300м над уровнем моря, на южном склоне живописного холма с красивейшей панорамой. Холмистая местность и соленые озера, расположенные поблизости от хозяйства, создают уникальный микроклимат."
