Гунько Вайнери Красные Глины Резерв красное сухое вино 0,75 л

Описание:

Красное сухое вино категории ЗГУ.Кубань Красные Глины Резерв от Гунько производится из бленда сортов винограда саперави и мерло, выращенных на собственных виноградниках хозяйства "Гунько Вайнери" рядом со станицей Нижнебаканская. Ручной сбор винограда, охлаждение, брожение на мезге, яблочно-молочное брожение, выдержка в бочках из французского дуба 18 месяцев, порядка 12 месяцев отдых в бутылках. 

Дегустационные заметки:

Вино обладает глубоким, плотным рубиново-гранатовым цветом с фиолетовыми бликами. Букет сложный, многослойный, доминируют ароматы черной смородины, спелой сливы, чернослива с тонами ванили, перца, трав, пряностей с легким землистым оттенком. Вино тельное, структурированное, тело полное с бархатистыми танинами, кислотность сбалансированная, вкус яркий, сочный, мягкий, присущий выдержанным красным винам.

Гастрономия и прочее:

Рекомендуется подавать вино Gunko Winery Red Clays Reserve  после продолжительного аэрирования при температуре 16 °С к бараньим ребрышкам, стейкам, блюдам с грибами, сырам с плесенью.

** вино обладает высоким потенциалом для хранения в коллекциях.