Описание:
Белое сухое вино категории ЗГУ.Кубань Гунько Вайнери Рислинг Резерв производится из винограда сорта рислинг рейнский, выращенного на собственных виноградниках рядом со станицей Нижнебаканская. Ручной сбор винограда, охлаждение ягод, деликатное прессование, брожение при контроле температуры в бетонных емкостях яйцевидной формы, выдержка на осадке 10 месяцев.
Дегустационные заметки:
Цвет вина чистый бледно-золотистый с лёгкими зеленоватыми отблесками. Букет яркий с доминирующими ароматами спелого белого персика, зелёного яблока, лайма и цветущей акации, с лёгкий медово-миндальными оттенками и тонкой минеральностью. Вино среднетельное, структурированное, кислотность аккуратная сбалансированная, во вкусе раскрываются цитрусовые ноты грейпфрута, лайма, спелой груши, лёгкие имбирные ноты, завершение долгое минеральное.
Гастрономия и прочее:
Рекомендуется подавать вино Gunko Reserve Riesling при температуре 11 °С к устрицам, морским гребешкам, рыбе на пару, спарже, а также к мягким козьим сырам.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
