Описание:
Белое сухое вино категории ЗГУ.Крым Рислинг Локо Чимбали производится одноименного сорта винограда выращенного на собственных виноградниках "Золотой Балки" в районе Федюхиных высот в Балаклавской долине. Ручной сбор винограда, мацерация при низких температурах, брожение в стальных ёмкостях при контроле температуры, выдержка на дрожжевом осадке три месяца.
Дегустационные заметки:
Вино светло-соломенного цвета золотистым блеском. Букет яркий, наполнен ароматами косточковых фруктов, белых цветов, цитрусовых с медовыми нотами. Вино легковесное, освежающее, сбалансированное, структурированное, кислотность плодовая, вкус полный фруктово-цитрусовый с минеральными нотами.
Гастрономия и прочее:
Рекомендуется подавать Riesling Loco Cimbali при температуре 10 °С к легким летним салатам.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
