Красное сухое вино Павел Швец Неббиоло Клер Полати урожая 2019 года, вино категории ЗГУ, производится из одноименного сорта винограда, выращенного на участке виноградника Uppa Winery Cler Polaty ( площадь виноградника 0,5 Га ). Ручной сбор винограда, мацерация без гребней, выдержка 30 месяцев в бочках из французского дуба 228 л.
Вино глубокого гранатового цвета. Букет сложный, собранный из ароматов увяленных фруктов, черешни, черного шоколада, специй, гвоздики, марципана, с клубнично-земляничными тонами. Тело вина выше среднего, танины шершавые, кислотность яркая, вкус мощный.
Рекомендуемая температура подачи 16 °С, отлично дополнит блюда из тушеной утки, риззото с белыми грибами.
Оставьте Ваш отзыв, он будет первым!
