Пино Нуар Клер Нуммулит Uppa Winery красное сухое вино 2017, 0,75 л

В изготовлении красного сухого вина Uppa Winery pinot noir cler nummulite используется отборный виноград участка Клер Нуммулит, сбор винограда производился в сентябре 2017 года, при мацерации использовалось 15 % гроздей, в дальнейшем вино выдерживалось на протяжении 18 месяцев в дубовых бочках 228 литров. Кислотность 6.6

Вино красивое гранатового цвета с фиолетовыми тонами. Букет фруктовый, свежий, состоящий из ароматов малины, клубники, вишни с тонами гвоздики и фиалки. Тело вина среднее, кислотное, танины шелковистые, букет раскрывается во вкусе сочными ягодными тонами.

Рекомендуется подавать Уппа Вайнери пино нуар клер нуммулит от Павла Швеца при температуре 16 °С к блюдам из утки, выдержанным сырам, с предварительной декантацией.